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Ricetta - Crema Alle Fragole (2)
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Ricette Classiche | Ricetta: Crema Alle Fragole (2)
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Ingredienti:
600 G Fragole 300 G Formaggio Robiola 1/2 Bicchiere Latte 3 Cucchiai Miele 1 Bustina Vaniglina 20 Biscotti Savoiardi
Persone: 6
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Lavorare la robiola con il latte e il miele poi versarla nel frullatore, frullarla per 2 minuti e metterla da parte. Frullare 400 g di fragole con la vaniglina. Dividere i savoiardi in 6 coppe e coprirli con il frullato di fragole. Coprire con la crema di robiola. Decorare le coppe con le fragole rimaste tagliate a fettine e tenere in frigo per almeno 30 minuti prima di servire. |
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