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Ricette Classiche | Ricetta: Coniglio Alla Birra (2)

 

Ingredienti:

1 Coniglio
75 Cl Birra Chiara
1 Rametto Rosmarino
Olio D'oliva
Sale
Pepe


Persone
: 4


Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare in poco olio.
Versare quindi la birra, salare, pepare, aggiungere il rosmarino e cuocere a fuoco medio finché la birra non si sarà consumata.
 
 

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