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Ricetta - Bucatini Con L'aglio
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Ricette Classiche | Ricetta: Bucatini Con L'aglio
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Ingredienti:
600 G Pasta Tipo Bucatini 160 G Olive Verdi 100 G Burro 1 Spicchio Aglio 3 Acciughe 400 G Pomodori Pelati Sale 30 G Capperi Pepe
Persone: 6
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Soffriggere l'aglio nel burro e aggiungere le acciughe. Dopo 8 minuti unirvi i pelati, le olive snocciolate e i capperi, lasciar cuocere per 15 minuti. Intanto in abbondante acqua salata cuocere i bucatini, scolarli e condirli con il sugo precedentemente preparato. Spolverare di pepe prima di servire. |
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