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Ricette Classiche | Ricetta: Biscotti All'uvetta (2)

 

Ingredienti:

675 G Farina 00
240 G Burro
240 G Zucchero Di Canna
3 Uova
1 Bustina Lievito Vanigliato
100 G Uvetta Sultanina
100 G Pinoli


Persone
: 1


Impastare la farina con il burro ammorbidito, le uova e lo zucchero.
Quando il composto sarà omogeneo unire i pinoli, l'uvetta e il lievito.
Formare delle palline e disporle sulla placca rivestita di carta da forno.
Appiattire leggermente i biscotti e cuocerli in forno caldo a 175 gradi per 20 minuti circa finché saranno dorati.
Lasciarli raffreddare poi levarli dalla placca.
Si possono conservare in una scatola di latta.
 
 

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