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Ricetta - Baccal Col Cavolfiore
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Ricette Classiche | Ricetta: Baccal Col Cavolfiore
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Ingredienti:
500 G Baccalà 200 G Pomodori Pachino 1 Cucchiaio Capperi Sott'olio 6 Olive Nere 1 Acciuga Sott'olio 1 Cavolfiore 1 Peperoncino Pepe Olio D'oliva Extra-vergine Prezzemolo Basilico
Persone: 4
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Tagliare a pezzettini il baccalà, metterlo in padella con olio, pomodori tagliati in 4, olive, capperi, acciuga tritata, prezzemolo e basilico. Cuocere a fuoco lento. Intanto bollire il cavolfiore tagliato in 4. A cottura ultimata aggiungere il cavolfiore e servire. |
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