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Ricetta - Pancakes Scozzesi
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Ricette Classiche | Ricetta: Pancakes Scozzesi
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Ingredienti:
220 G Farina 55 G Zucchero 1/2 Cucchiaino Lievito 2 Uova 1 Cucchiaino Cremortartaro Latte
Persone: 4
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Mescolare gli ingredienti solidi, poi aggiungere le uova sbattute ed abbastanza latte per ottenere una crema abbastanza consistente. Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella e girare i pancakes quando iniziano a scoppiare le bolle. Quando cotti, tenerli al caldo in un panno. Servire con burro e marmellata. |
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