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Ricetta - Torta Di Pere (4)
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Ricette Classiche | Ricetta: Torta Di Pere (4)
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Ingredienti:
1 Uovo 50 G Ricotta Magra 60 G Blanc Battu (cagliata Di Formaggio Fresco Magro) 20 G Zucchero Grezzo Macinato Fine (o Zucchero Raffinato) 20 G Semolino Per Bambini 50 G Farina 1 Cucchiaino Lievito In Polvere 1/2 Cucchiaino Cannella 2 Pere
Persone: 4
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In una scodella mescolare bene tutti gli ingredienti, eccetto le pere. Versare l'impasto ottenuto in uno stampo (del diametro di 18 cm) rivestito con carta per la cottura al forno e unto di burro. Sbucciare le pere, tagliarle a fettine e disporle in cerchio sull'impasto esercitando una lieve pressione. Far cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 35 minuti. |
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