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Ingredienti: |
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| Soffriggere leggermente il trito di aglio e cipolla e unire le fette di pesce infarinate. Farle dorare, spruzzarle con il vino, bagnare con il brodo e cuocere per 20'. Cospargere con il prezzemolo e con il succo di limone. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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