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Ricetta - Maionese Al Mixer
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Ricette Classiche | Ricetta: Maionese Al Mixer
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Ingredienti:
1 Uovo Intero 3 Tuorli D'uovo 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 1 Cucchiaio Senape Dolce 1 Cucchiaio Gelatina Tiepida 100 Cl Olio Di Mais (o Olio Di Soia Se La Preparazione Va In Frigo) Sale Pepe
Persone: 4
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Mixate uova, aceto, senape a abbastanza olio da coprire il primo coltello del mixer.Mentre gira aggiungete il sale e l'olio a filo. Aggiungete la gelatina alla fine. |
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