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Ricetta - Torta Gelata Alla Meringa
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Ricette Classiche | Ricetta: Torta Gelata Alla Meringa
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Ingredienti:
2 Albumi D'uovo Zucchero (2 Volte Il Peso Degli Albumi) 300 G Gelato Al Cioccolato 150 G Gelato Alla Crema Panna Montata Burro Frutta Fresca
Persone: 6
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Montate a neve i 2 albumi con lo zucchero. Ungete una teglia con il burro e fate degli strati con la meringa appena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta. Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata. Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca. |
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