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Ricetta - Crepes (6)
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Ricette Classiche | Ricetta: Crepes (6)
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Ingredienti:
6 Uova 500 G Farina 2 Pizzichi Sale 1 Bicchierino Rum 100 Cl Birra Olio D'oliva
Persone: 6
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Sciogliete insieme tutti gli ingredienti, tranne l'olio, finché non otteniate una pasta senza grumi. Lasciate riposare per alcune ore. Ungete con l'olio il fondo di una padella antiaderente e riempite un mestolo di pasta, versatelo nella padella muovendola in modo che la pasta si distenda in modo uniforme.Quando la pasta è diventata solida, capovolgetela e lasciatela cuocere ancora un po'. Farcite a piacere. |
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