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Ricetta - Charlotte Gelata
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Ricette Classiche | Ricetta: Charlotte Gelata
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Ingredienti:
250 G Biscotti Savoiardi 1/2 Bicchiere Kirsch 150 G Zucchero 130 G Mandorle 170 G Burro Crema Ciliegine Candite Scaglie Di Cioccolato
Persone: 6
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Tritate le mandorle, mettetele in un pentolino con il liquore, il burro e lo zucchero; mescolate tenendo sul fuoco per 20 minuti. Foderate il fondo e le pareti di uno stampo con i biscotti; nel centro versate il composto di mandorle e ricoprite con altri biscotti. Mettete in frigo per diverse ore; sformate il dolce ben gelato su un piatto e coprite con la crema, guarnendo con scaglie di cioccolato e ciliegine candite. |
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