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Ricetta - Budino Della Nonna
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Ricette Classiche | Ricetta: Budino Della Nonna
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Ingredienti:
500 G Pancarrè Raffermo 1 Tazza Latte 50 G Burro 150 G Zucchero 250 G Uvetta Sultanina 200 G Frutta Candita 4 Uova 1 Bicchierino Rum
Persone: 8
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Immergete il pane nel latte e lasciate che si imbeva. Schiacciatelo aggiungendo il burro sciolto, lo zucchero, le uova sbattute, il rum, l'uva passa e la frutta candita. Imburrate una tortiera e mettete tutto il composto, bene amalgamato, in forno per 1 ora. |
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