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Ingredienti: |
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| Pulite i ravanelli. Prendete i finocchi e togliete le foglie esterne e tagliateli a fette sottili. La stessa cosa dovrà essere fatta per i carciofi lavandoli poi in acqua e limone. Mettete il tutto in una insalatiera e condite con olio, aceto, sale e pepe. |
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però bene attenti a rispettare le regole
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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