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Ricette Classiche | Ricetta: Biscotti Al Cioccolato (3)

 

Ingredienti:

175 G Zucchero
250 G Cioccolato Amaro Spezzettato
3 Cucchiai Acqua
125 G Burro
1/2 Cucchiaino Estratto Di Vaniglia
3 Uova
175 G Farina Bianca
1 Cucchiaio Lievito In Polvere
125 G Noci Tritate


Persone
: 4


Scaldate il forno a 180 gradi.
Ungete leggermente una teglia da biscotti di 28/18 cm e alta 2 cm.
Mettete in una casseruola il cioccolato, il burro,lo zucchero, la vaniglia e lÆacqua e mescolate su fiamma bassa fino a che il cioccolato sarÓ sciolto.
Lasciate intiepidire.
Sbattete le uova e unitele al resto.
Setacciate la farina con il lievito in polvere e a cucchiaiate aggiungetela al composto, mescolando bene e unendo, alla fine, anche le noci.
Versate nello stampo e passate in forno per 30 minuti.
Lasciate raffreddare prima di tagliare i biscotti.
 
 

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