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Ricetta - Fichi Alla Siriana
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Ricette Classiche | Ricetta: Fichi Alla Siriana
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Ingredienti:
500 G Fichi Secchi Senza Peduncoli 25 Cl Succo D'arancia 150 G Zucchero 150 G Mandorle Sbucciate 1 Cucchiaio Succo Di Limone 1 Cucchiaio Scorza Di Limone Grattugiata
Persone: 4
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In una pentola mettere il succo d'arancia, quello di limone, la scorza di limone, i fichi 3 cucchiai di zucchero e portare a ebollizione. Abbassare il fuoco, coprire e far cuocere per circa 40'. Sgocciolare e far raffreddare i fichi. Con un coltello inciderli e inserire 1 mandorla nel taglietto. Richiuderli e passarli nello zucchero. |
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