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Ingredienti: |
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| Spinate le acciughe, dividetele a metÓ e tagliate i filetti in due parti. Tagliate a metÓ le fette di pane e spalmatele di burro; su ogni mezza fetta di pane mettete una fettina di mozzarella, qualche pezzo di pomodoro, un pezzo di acciuga e condite con sale, pepe e origano. Mettete i crostini nel forno e lasciateli cuocere fino a che la mozzarella non si sarÓ sciolta. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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