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Ingredienti: |
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| Preparate una maionese con i 2 tuorli, l'olio e il succo di limone. Aggiungete poi prezzemolo, cerfoglio, ramolaccio tritati e riempite con questa salsa le tartine. Tagliate a metÓ le uova sode e disponetele sulle tartine. Guarnite con foglioline di menta. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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