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Ricetta - Semifreddo Al Limone (2)
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Ricette Classiche | Ricetta: Semifreddo Al Limone (2)
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Ingredienti:
1 Confezione Biscotti Savoiardi 3 Limoni 3 Uova 300 G Latte Condensato 20 Cl Panna Montata 50 G Mandorle Tostate A Filetti
Persone: 4
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Sbriciolate i biscotti in una pirofila. Grattugiate la scorza di 1 limone e spremete il succo. Sbattete i tuorli dÆuovo assieme al latte condensato, alla scorza e al succo di limone fino a ottenere un composto denso e candido. Bagnate i biscotti con 8 cucchiai del composto. Montate a neve gli albumi e versateli nel resto del composto a base di limone. Versate sui biscotti e pareggiate la superficie. Decorate con panna e mandorle. |
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