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Ricetta - Trote Al Forno Con Scagliette Di Mandorle
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Ricette Classiche | Ricetta: Trote Al Forno Con Scagliette Di Mandorle
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Ingredienti:
4 Trote 100 G Panna Da Cucina Liquida 150 G Mandorle Sbucciate Tostate 1 Cipollina Prezzemolo Tritato 1 Limone (succo) Burro Sale Pepe
Persone: 4
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Pulite con cura le trote, sciacquatele sotto l'acqua corrente e lasciatele sgocciolare per circa 10 minuti. Subito dopo, conditele con sale e pepe e disponetele in una teglia precedentemente unta di burro. DopodichÞ, irroratele con il succo di limone e cospargetele con un trito di prezzemolo e cipolla, precedentemente puliti, sciacquati e asciugati con della carta assorbente da cucina. Cuocetele in forno caldo per 20 minuti circa e a metÓ cottura, aggiungete la panna liquida (calda) e le mandorle tostate e tritate grossolanamente. Continuate la cottura e servitele subito calde. |
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