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Ingredienti: |
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| Tritare, intanto, le carote e le mandorle e porle a parte. Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la fecola, il succo del limone e il lievito, unire i bianchi montati a parte a neve ed il composto di carote e mandorle. Mettere in una tortiera unta ed infarinata e cuocere in forno a 180° per circa 50'. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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