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Ricetta - Vino Brul
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Ricette Classiche | Ricetta: Vino Brul
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Ingredienti:
100 Cl Vino Rosso 100 G Zucchero Alcuni Chiodi Di Garofano 1/4 Noce Moscata 1 Pezzetto Cannella 1 Scorza Di Limone
Persone: 4
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Mettere al fuoco una casseruola con 1 litro di buon vino rosso, 100 g di zucchero, alcuni chiodi di garofano, un quarto di noce moscata, un pezzetto di cannella e la buccia tagliata sottile a nastro di un limone. Fare bollire e, quando lo zucchero sarÓ completamente sciolto, levare dal fuoco; passare attraverso una tela bagnata e strizzata e servire ben caldo. |
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