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Ricetta - Elisir Di Lunga Vita (2)
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Ricette Classiche | Ricetta: Elisir Di Lunga Vita (2)
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Ingredienti:
125 Cl Brandy 3 G Agarico Bianco 3 G Radice Di Genziana 3 G Rabarbaro 3 G Cannella 3 G Zedoaria 18 G Aloe 350 G Zucchero 350 G Acqua Distillata
Persone: 4
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Fare macerare per 15 giorni 125 cl di brandy con 3 g di ciascuna delle seguenti sostanze: agarico bianco, radice di genziana, rabarbaro, cannella, zedoaria. Quando la macerazione sarÓ piuttosto inoltrata aggiungervi 18 g di aloe. Terminata la macerazione mescolare al composto 350 g di zucchero, sciolto precedentemente in 350 g di acqua distillata Lasciare riposare 24 ore e passare la miscela attraverso una tela bagnata e strizzata. Dopo avere lasciato riposare per altri dieci giorni, passare l'elisir attraverso la carta da filtro. Usarlo in piccolissime dosi. Una cucchiaiata al mattino a digiuno sarÓ un ottimo stimolante dell'appetito. |
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