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Ricette Classiche | Ricetta: Spaghetti Tricolori

 

Ingredienti:

380 G Pasta Tipo Spaghetti
150 G Mozzarella
350 G Pomodori
200 G Zucchine
80 G Piselli Sgranati
3 Cucchiai Olio DÆoliva
Basilico
Sale
Pepe


Persone
: 4


Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata.
Scottate i pomodori, pelateli e tagliateli a filetti.
Tagliate a pezzetti le zucchine e la mozzarella.
Quando mancherÓ un minuto alla fine della cottura della pasta, unite i piselli e le zucchine.
Scolate e versate tutto in unÆinsalatiera.
Unite i pomodori e la mozzarella e mescolate.
Condite la pasta con olio, sale e pepe, guarnitela con basilico e servitela tiepida o fredda.
 
 

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