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Ricetta - Bresaola Dell'alpino
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Ricette Classiche | Ricetta: Bresaola Dell'alpino
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Ingredienti:
12 Fette Bresaola 50 G Gorgonzola 50 G Burro Prezzemolo Tritato Pepe Nero In Polvere
Persone: 4
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In una terrina, amalgamate bene il gorgonzola con il burro (che avrete tirato fuori dal frigorifero almeno 10 minuti prima dell'uso) fino ad ottenere un composto omogeneo. Cospargete le fette con la cremina ottenuta e spolverizzate con del prezzemolo tritato e pepe nero in polvere. |
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