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Ricetta - Amaretti Morbidi
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Ricette Classiche | Ricetta: Amaretti Morbidi
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Ingredienti:
50 G Mandorle Amare 150 G Mandorle Dolci 300 G Zucchero A Velo 10 Albumi D'uovo
Persone: 4
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Macinate nel mixer lo zucchero con i due tipi di mandorle. Montate a neve i bianchi d'uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima. Fate delle palline con un cucchiaio; mettetele su di un foglio di carta da macelleria e passate al forno caldo per un quarto d'ora. |
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