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Ingredienti: |
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| Fate imbiondire la cipolla in poco olio d'oliva, aggiungete il couscous (giÓ preparato con acqua calda e burro), i ceci e gli spinaci. Aggiustate di sale e fate cuocere per qualche minuto. Togliete dal fuoco, aggiungete un uovo sbattuto e trasferite in uno stampo da plumcake ben unto e cosparso di pangrattato. Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 40 minuti. Aspettate che sia tiepido prima di tagliarlo a fette. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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