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Ricetta - Sorbetto Di Ananas (2)
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Ricette Classiche | Ricetta: Sorbetto Di Ananas (2)
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Ingredienti:
150 Cl Acqua Bollita 1 Ananas Grande Sbriciolato Con La Forchetta 15 Cl Succo Di Limone 400 G Zucchero 3 Albumi D'uovo
Persone: 4
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Versare l'acqua sull'ananas, aggiungere il succo di limone e lo zucchero. Mescolare delicatamente fino a che il composto non sia ben omogeneo. Mettere nel congelatore in un recipiente di metallo fino a che non si formi una pellicina gelata. Nel frattempo montare a neve gli albumi e unirli al composto. Mescolare e far congelare. Prima di servire, passare nel mixer. Ogni porzione ha 300 calorie. |
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