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Ricetta - Semifreddo Alle Fragole
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Ricette Classiche | Ricetta: Semifreddo Alle Fragole
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Ingredienti:
100 G Gelatina Di Fragole 250 G Fragole A Fettine 250 G Gelato Alla Vaniglia 30 Cl Acqua 1 Base Pan Di Spagna Per Torte (base Alta 1/2 Centimetro) Panna Montata
Persone: 4
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Sciogliere la gelatina in acqua bollente e aggiungere gradualmente il gelato, fuori fuoco, mescolando fino a che il composto non sia omogeneo. Far raffreddare per circa 20 minuti e unire le fragole. Versare sulla base di pan di spagna, che avrete messo in uno stampo. Mettere in frigorifero e servire freddo, con guarnizioni di panna montata. |
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