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Ricetta - Pennette Mimosa
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Ricette Classiche | Ricetta: Pennette Mimosa
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Ingredienti:
300 G Pasta Tipo Pennette 2 Uova 30 G Burro 2 Cucchiai Panna 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale 1 Presa Pepe
Persone: 4
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Rassodate le uova, sgusciatele e tritatele. Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con il burro, la panna, il formaggio, il prezzemolo, una presa di pepe e le uova tritate. Mescolate a lungo prima di servire. |
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