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Ricetta - Delizia Al Pepe Verde
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Ricette Classiche | Ricetta: Delizia Al Pepe Verde
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Ingredienti:
500 G Manzo Tagliato A Bocconcini 1/2 Bicchiere Cognac 1 Vasetto Yogurth Magro Sale 1 Cucchiaio Pepe Verde In Grani Poco Olio D'oliva
Persone: 4
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Fate rosolare la carne a fuoco vivace in poco olio, aggiustate di sale e versate il cognac. Infiammatelo continuando a girare la carne perché si insaporisca bene; a fiamma spenta aggiungete lo yogurth e il pepe verde, lasciate rapprendere il sugo e servite. |
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