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Ingredienti: |
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| Montate gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale. In una ciotola sbattete i tuorli con lo zucchero e aggiungetevi mano a mano tutti gli ingredienti mescolando per amalgamarli bene. Per ultimo aggiungete gli albumi. Versate in uno stampo da forno unto col burro e cuocete in forno già caldo a 180° per 30 minuti. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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