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Ricetta - Porri Crudi In Insalata
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Ricette Classiche | Ricetta: Porri Crudi In Insalata
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Ingredienti:
4 Porri Formaggio Parmigiano Olio D'oliva Sale Pepe
Persone: 4
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I porri devono essere tenerissimi. Tagliate a rondelline la parte bianca. Riducete a schegge il parmigiano che deve essere calcolato nello stesso peso dei porri. Mescolate i due ingredienti, conditeli con olio sale e pepe. Lasciate insaporire per mezz'ora e servite. |
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