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Ricetta - Insalata Di Pomodori E Ovetti Di Quaglia
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Ricette Classiche | Ricetta: Insalata Di Pomodori E Ovetti Di Quaglia
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Ingredienti:
Alcune Foglie Insalata Lattuga Cappuccio 200 G Prosciutto Cotto 4 Pomodori Verdi 12 Ovetti Di Quaglia Olio D'oliva 1 Pizzico Sale 1 Spruzzo Aceto Di Vino
Persone: 4
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Rassodate gli ovetti di quaglia. Foderate una insalatiera con le foglie di lattuga e all'interno disponete il prosciutto cotto tagliato a striscioline, i pomodori a rondelle spellati e senza semi, gli ovetti tagliati a metà. Condite con un pizzico di sale, l'olio versato a filo e giusto uno spruzzo d'aceto. Mescolate quando portate a tavola. |
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