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Ingredienti: |
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| Tritate la carota unitamente alla cipolla, ai cetriolini, ai capperi. Diluite con olio d'oliva extra-vergine; aggiungete la mollica sbriciolata di due panini precedentemente ammorbidita nell'aceto. Salate se occorre. Servite su uova sode. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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