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Ricetta - Pesto (4)
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Ricette Classiche | Ricetta: Pesto (4)
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Ingredienti:
25 Foglie Basilico 25 G Formaggio Parmigiano 25 G Formaggio Pecorino 40 G Pinoli 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Sale
Persone: 4
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Lavate e asciugate molto bene le foglioline di basilico. Mettetele nel frullatore insieme a mezzo bicchiere di puro olio d'oliva, aggiungete i pinoli, un po' di sale e frullate brevemente a media velocità. Unite i formaggi grattugiati, frullate ancora. |
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