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Ricette Classiche | Ricetta: Burro Al Gorgonzola

 

Ingredienti:

100 G Burro
70 G Formaggio Gorgonzola
1 Ciuffo Prezzemolo


Persone
: 4


Lasciate ammorbidire burro e gorgonzola a temperatura ambiente, quindi riuniteli in una ciotola e lavorateli con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Unite un ciuffo di prezzemolo tritato, amalgamate.
Per carni alla griglia.
 
 

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