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Ricetta - Budino Di Miglio All'alloro
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Ricette Classiche | Ricetta: Budino Di Miglio All'alloro
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Ingredienti:
100 G Miglio 1 Cucchiaino Olio D'oliva 60 Cl Latte Di Soia Cannella 1 Cucchiaino Malto 50 G Nocciole Tostate 50 G Uvetta Sultanina 4 Foglie Alloro Sale Marino
Persone: 4
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Rosolate il miglio (lavato e scolato bene) nell'olio finché non diventa leggermente dorato. Versatevi il latte di soia e il sale, sobbollite il tutto per 5 minuti insieme alle foglie di alloro, poi toglietele e aggiungete gli altri ingredienti, amalgamate bene. Versate questo impasto in una pirofila e infornate in forno caldo per mezz'ora. |
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