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Ricetta - Pane Integrale Alla Frutta
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Ricette Classiche | Ricetta: Pane Integrale Alla Frutta
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Ingredienti:
200 G Pane Integrale 2 Uova 50 Cl Latte 3 Mele Farinose 25 G Zucchero 1 Bustina Zucchero Vanigliato
Persone: 4
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In una pirofila cuocete le mele tagliate a fettine sottili e spolverizzate di zucchero vanigliato. Ritirate dal fuoco, togliete la metà delle mele, pareggiate le altre sul fondo della pirofila e sopra disponete uno strato di pane integrale leggermente tostato; coprite con le mele messe da parte e finite con un altro strato di pane. Sbattete le uova con lo zucchero, diluite il composto con il latte e fatelo addensare a fiamma dolce mescolando. Versate la crema sopra il tortino e cuocete in forno a 170°C per un quarto d'ora. |
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