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Ricetta - Pane All'uvetta
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Ricette Classiche | Ricetta: Pane All'uvetta
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Ingredienti:
180 G Farina 50 G Fiocchi D'avena 20 G Lievito Di Birra Latte Tiepido 20 G Miele 1 Tuorlo D'uovo 25 G Uvetta Sultanina
Persone: 8
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In una ciotola mettete farina, fiocchi d'avena, il lievito sciolto in poco latte tiepido, mescolate e fate riposare un'ora. Aggiungete il miele, le uvette bagnate e strizzate e fate riposare ancora un'ora. Dall'impasto ricavate otto panini rotondi, spennellateli con il tuorlo e cuoceteli in forno a 230°C per circa 20 minuti. |
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