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Ricetta - Welsh Rarebit Al Microonde
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Ricette Classiche | Ricetta: Welsh Rarebit Al Microonde
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Ingredienti:
4 Fette Pane Bianco 15 G Burro 10 Cl Birra 2 Uova Intere 160 G Formaggio Cheddar Grattugiato 1 Cucchiaino Senape Sale Pepe
Persone: 4
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Tagliate il burro a pezzetti, mettetelo in una tazza e programmate pochi secondi nel microonde a 600 W e fatelo fondere, quindi spalmatelo sulle fette di pane che metterete su 4 piattini col lato imburrato verso l'alto. Mescolate il formaggio con le uova sbattute, la senape, sale e pepe e amalgamate il tutto con la birra. Versate il composto su 2 fette di pane alla volta, inserite i 2 piatti nel microonde e cuocete 3' scoperto a 600 W. |
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