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Ricetta - Liquore Di Banane
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Ricette Classiche | Ricetta: Liquore Di Banane
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Ingredienti:
400 G Alcool A 95 Gradi 500 G Banane Senza La Scorza 300 G Zucchero 1 Bicchiere Grand Marnier Alcuni Chiodi Di Garofano 1 Limone (scorza)
Persone: 4
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Tagliate le banane a rondelle e mettetele in un vaso, a strati, zuccherando ogni strato e irrorate con il Grand Marnier e lasciate macerare al sole per una decina di giorni. Trascorso il tempo, unite alle banane i chiodi di garofano, la scorza di limone e l'alcool. Mescolate con delicatezza e chiudete ermeticamente il vaso, lasciandolo per un mese in luogo buio, quindi filtrate per bene il liquore ottenuto, imbottigliate e lasciate lo riposare per due mesi, prima di consumarlo. |
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