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Ricette Classiche | Ricetta: Liquore Di Alloro

 

Ingredienti:

600 G Alcool A 90 Gradi
500 G Zucchero
500 G Foglie Di Bacche D'alloro
350 G Acqua


Persone
: 4


Mettete le foglie di bacche di alloro in infusione nell'alcool per 40 giorni, agitando di tanto in tanto.
Preparate uno sciroppo di acqua e zucchero, Trascorso il tempo previsto filtrate l'alcool, separandolo dall'alloro, e aggiungete lo sciroppo a freddo.
Imbottigliate il liquore ottenuto e lasciatelo riposare ancora per 10 giorni, e il liquore sarà pronto da servire.
 
 

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