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Ricetta - Cassata (3)
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Ricette Classiche | Ricetta: Cassata (3)
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Ingredienti:
1000 G Panna Montata Zuccherata 100 G Cioccolato Grattugiato 3 Cucchiai Zucchero 3 Tuorli D'uovo Nocciole Frutta Candita Latte
Persone: 6
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Dividere la panna in 3 ciotole: nella prima aggiungere il cioccolato fatto fondere e raffreddato; nella seconda i tuorli battuti con lo zucchero; nella terza unire le nocciole tritate e la frutta candita tagliata a dadini. In uno stampo foderato di carta oleata fare uno strato di panna alle uova, uno di panna e frutta e uno di panna e cioccolato. Tenere in frigo almeno 12 ore prima di servire. |
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