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Ricetta - Cantuccini
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Ricette Classiche | Ricetta: Cantuccini
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Ingredienti:
400 G Farina 100 G Mandorle Non Sbucciate 4 Uova 100 G Miele D'acacia 1/2 Tazzina Caffé 1/2 Bustina Lievito 1 Bustina Vaniglia Burro
Persone: 4
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Mescolate farina e lievito, unite uova, miele, caffé, vaniglia e le mandorle intere. Ricavate dalla pasta alcuni rotolini spessi tre centimetri, schiacciateli, cuoceteli su una teglia imburrata in forno già caldo a 200°C fino a quando la superficie è dorata. Tagliateli ancora caldi a losanghe e fate raffreddare. |
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