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Ricette Classiche | Ricetta: Merluzzo Allo Yogurth

 

Ingredienti:

800 G Filetti Di Merluzzo
150 G Yogurth Bianco Compatto
1 Cipolla
1 Cucchiaio Paprica Dolce
2 Spicchi Aglio
1/2 Cucchiaino Zenzero In Polvere
1 Cucchiaino Semi Di Finocchio
1 Pezzetto Cannella
Menta Tritata
Olio D'oliva
Sale


Persone
: 4


Allo yogurth unire cipolla tritata, paprica, semi di finocchio, zenzero, aglio a fettine e cannella.
Versare sul pesce e far insaporire in frigo per 4 ore.
Poi porre il tutto in una pirofila, condire con sale e olio e cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti.
Servire cosparso di menta.
 
 

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