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Ricetta - Meringhe A Freddo
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Ricette Classiche | Ricetta: Meringhe A Freddo
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Ingredienti:
100 G Albume D'uovo 210 G Zucchero A Velo
Persone: 4
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Montate con il frullino a mano gli albumi con lo zucchero aggiungendo il restante quando il composto sarà ben gonfio. Se si usa la sbattitrice elettrica unite la metà dello zucchero subito e incorparatevi l'altra metà a composto montata, usando per mescolare un cucchiaio di legno. |
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