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Ricetta - Macedonia Al Riso (2)
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Ricette Classiche | Ricetta: Macedonia Al Riso (2)
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Ingredienti:
150 G Riso Basmati 200 G Zucchero 400 G Frutta Di Stagione Assortita 1 Limone Rum
Persone: 4
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Lessare il riso in acqua zuccherata, scolarlo, bagnarlo con succo di limone e lasciarlo raffreddare. Sbucciare e tagliare a dadini la frutta, metterla in una zuppiera, irrorarla con il rum e spolverizzarla di zucchero. Farla riposare per 30 minuti poi unirla al riso e mescolare bene. Servire dopo 1 ora. |
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