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Ricetta - Liquore Di Rosmarino (2)
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Ricette Classiche | Ricetta: Liquore Di Rosmarino (2)
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Ingredienti:
70 G Alcool A 95 Gradi 40 G Foglie Di Rosmarino 10 G Scorza Di Limone (parte Gialla) 1 G Macis 100 Cl Vino Bianco
Persone: 4
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Fate macerare in un vaso il rosmarino ed il limone per sei giorni agitando una volta al giorno. Filtrate finchÚ il liquore sarÓ perfettamente limpido ed aggiungete il vino bianco e lasciate riposare per altri due giorni. Trascorso questo tempo potete consumare il liquore fresco nella dose di due mezzi bicchierini dopo i pasti. Il liquore di rosmarino e ottimo. |
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