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Ricetta - Liquore Di Melissa E Mandarino
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Ricette Classiche | Ricetta: Liquore Di Melissa E Mandarino
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Ingredienti:
500 G Alcool A 90 Gradi 1 Pugno Foglie Di Melissa 1 Pugno Scorza Di Mandarino 1 Mandarino Intero 100 G Zucchero 500 G Acqua
Persone: 4
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Mettete gli ingredienti a bagno nell'alcool per circa 10 giorni, dopodichÞ filtrateli, e lasciate solo il mandarino a bagno nell'alcool. Aggiungete lo zucchero e l'acqua e girate fino a sciogliere lo zucchero completamente. Agitate il liquore una volta al giorno per i primi 15 giorni e poi lasciate riposare ancora un mese; a quel punto sarÓ pronto da bere. Se risultasse troppo forte, aggiungete un bicchiere d'acqua. |
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